Επισκεπτες
Πέμπτη 27 Μαΐου 2010
Σκουροχρωμη Black & Tan
6:47 π.μ. | Αναρτήθηκε από
Ανώνυμος |
Επεξεργασία ανάρτησης
Black&Tan:
Μείγμα σκουρόχρωμης, αφροζύμωτης Ale ή Porter με ξανθή, βυθοζύμωτη Lager. Πρώτα μείγματα του είδους είχαν παρασκευαστεί τον 18ο αιώνα στην Αγγλία -τότε βέβαια ήταν αποκλειστικά αφροζύμωτη υπόθεση, δηλ. μείγμα ανοιχτόχρωμης και μαύρης Ale.
Μείγμα σκουρόχρωμης, αφροζύμωτης Ale ή Porter με ξανθή, βυθοζύμωτη Lager. Πρώτα μείγματα του είδους είχαν παρασκευαστεί τον 18ο αιώνα στην Αγγλία -τότε βέβαια ήταν αποκλειστικά αφροζύμωτη υπόθεση, δηλ. μείγμα ανοιχτόχρωμης και μαύρης Ale.
